Vous êtes ce que vous mangez

La nourriture est le carburant qui fait fonctionner notre corps. C’est une source directe d’énergie et de nutriments, tous deux inhérents aux fonctions corporelles. Nous pensons souvent à la nourriture en termes de calories. Pourtant, une calorie n’est qu’une unité d’énergie. Si vous avez envisagé un mode de vie et des habitudes alimentaires sains, vous pensez probablement aux calories en termes d’excès de poids. Cependant, les calories ne sont pas quelque chose que nous devons craindre, mais que nous devons accepter, à condition de comprendre comment elles peuvent aider le corps.

La prise de poids et les complications de santé résultant d’une masse corporelle malsaine sont liées à une consommation calorique excessive. Cela ne signifie pas qu’il faille appliquer une approche restrictive de l’alimentation. Au contraire, les aliments nutritionnels apportent des calories précieuses qui peuvent contribuer à :

  • Le système immunitaire
  • Fertilité
  • Régulation de l’humeur
  • Capacité cognitive

Il soutient votre système immunitaire

Votre système immunitaire est la première défense de l’organisme contre les virus, les bactéries et les corps étrangers qui peuvent affecter votre santé. Les aliments que vous mangez peuvent soutenir votre réponse immunologique en donnant à l’organisme les armes nécessaires pour combattre les maladies et les infections. Le système immunitaire bénéficie de la vitamine C, de la vitamine E, de la vitamine D, du magnésium et de l’EGCG pour combattre les infections. Vous pouvez les trouver respectivement dans les agrumes et les légumes verts à feuilles, les amandes, les yaourts, les graines de tournesol et le thé vert, entre autres !

Il affecte votre fertilité

Si vous essayez de concevoir un enfant, un régime alimentaire favorisant la fertilité, comme le suggèrent les experts de l’Advanced Fertility Center, peut faire une grande différence. Une alimentation équilibrée favorise votre santé globale, y compris la santé reproductive. Les graines de tournesol (encore une fois), sont pleines de folate et de sélénium, qui sont importants pour la fertilité féminine. Selon une étude de Harvard, les femmes qui consomment des produits laitiers complets sont moins susceptibles de connaître des problèmes d’ovulation et des irrégularités. Les jaunes d’œufs sont également riches en vitamines et en acides gras oméga-3 qui favorisent la fertilité. Ils peuvent également réduire le risque de malformations congénitales.

Il peut améliorer votre humeur

Peut-on manger pour être heureux ? Les spécialistes de l’alimentation pensent que certains aliments peuvent aider à réguler l’humeur et à remonter le moral. Les poissons gras riches en oméga-3 sont notoirement liés à des niveaux plus faibles de dépression. Pour maximiser les bénéfices, vous pouvez combiner un filet de poisson gras avec des haricots et des lentilles qui sont une source de vitamine B. La vitamine B augmente le niveau des neurotransmetteurs du bonheur tels que la sérotonine et la dopamine dans votre système. Pourquoi ne pas terminer votre repas par une tasse de café. La caféine favorise la vigilance, mais elle libère aussi des neurotransmetteurs de l’humeur (la dopamine encore).

Il peut vous faire réfléchir plus vite

Nous ignorons souvent le lien entre les fonctions cérébrales et la nourriture. Aucun régime ne vous rendra plus intelligent. Mais les aliments que vous consommez peuvent stimuler vos capacités cérébrales. Le poisson gras figure en bonne place sur la liste des aliments du cerveau, car les oméga-3 contribuent à la construction des cellules cérébrales et nerveuses. Ils favorisent également les fonctions d’apprentissage et de mémoire. Le café, comme mentionné ci-dessus, améliore la vigilance et la concentration pendant les tâches cognitives. Les myrtilles et autres aliments riches en antioxydants ralentissent le vieillissement du cerveau et les maladies dégénératives. Le curcuma est également un ingrédient populaire dans les smoothies pour ses propriétés anti-inflammatoires. Mais ce que vous ne savez peut-être pas, c’est que cette épice favorise également la croissance des cellules cérébrales.

En conclusion, il ne fait aucun doute que l’alimentation ne se limite pas à l’apport calorique. Les aliments que vous consommez peuvent contribuer à un corps et un esprit plus sains, en soutenant toutes les fonctions essentielles. En d’autres termes, mieux vous comprendrez l’impact de l’alimentation sur votre santé, plus vous pourrez la maîtriser.

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